ชื่อผลิตภัณฑ์: | กล่องหมักสำหรับขนมปัง | วัสดุ: | เหล็กกล้าไร้สนิม |
---|---|---|---|
สี: | ดังแสดง | ใบสมัคร: | ร้านเบเกอรี่ |
ความจุ: | สิบสองถาด | ประตู: | ประตูเดียว |
เน้น: | ตู้โชว์เค้กแช่เย็น,จอแสดงผลเค้กเชิงพาณิชย์ |
430 สแตนเลสเกรดสิบสองถาดกล่องหมักไฟฟ้า Proofer สำหรับขนมปัง
คำอธิบาย:
อุปกรณ์การหมักแบบปกติซึ่งใช้งานง่ายให้ความร้อนอย่างรวดเร็วประหยัดพลังงานและไฟฟ้าอุปกรณ์ที่ทนทานช่วยเพิ่มคุณภาพของขนมปังเครื่องทดสอบทำจากสแตนเลสและน้ำในถังน้ำจะถูกให้ความร้อนด้วยท่อความร้อนไฟฟ้าเพื่อ สร้างไอน้ำจำนวนมากอุณหภูมิในกล่องสามารถสูงถึง 80-85% และสามารถควบคุมอุณหภูมิโดยอัตโนมัติระหว่าง 35-40 ° C เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการหมักที่เหมาะสมและเพิ่มท่อต้มแห้งและแผ่นความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิในกล่องเครื่องเป่าลมในตัวสามารถทำให้อุณหภูมิ (ขึ้นและลง) สม่ำเสมอและผลการหมักดีขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้นเมื่อใช้ปุ่มนี้คุณสามารถตั้งอุณหภูมิและความชื้นได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ได้สภาวะการหมักที่เหมาะสมที่สุด
ลักษณะเฉพาะ:
1. จอแสดงผลดิจิตอลสะท้อนอุณหภูมิความชื้นและเวลาได้อย่างแม่นยำ
2. ระบบเพิ่มความชื้นแบบสเปรย์อัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ผลิตไอน้ำใน 6 นาทีหลังจากเริ่มทำงานเร่งการเพิ่มความชื้นเครื่องหมุนเวียนอากาศร้อนและการออกแบบหมุนเวียนทำให้อุณหภูมิภายในสม่ำเสมอ
3. หลักสูตรฉนวนกันความร้อนสแตนเลสสตีลและ PU สองชั้นมีประสิทธิภาพและศิลปะมากขึ้น
4. การป้องกันที่ปลอดภัยสำหรับอุณหภูมิที่สูงเกินโดยปิดเครื่องโดยอัตโนมัติ
5. ใช้พลังงานต่ำและการผลิตไอน้ำสูงประหยัดเวลาและพลังงาน
ข้อมูลจำเพาะ:
หมายเลขรุ่น | สิ่งของ | โวลต์ | อำนาจ | ขนาด | น้ำหนัก | วัสดุ |
โดย -FJ-12C | ถาดหมักขนมปัง 12 ถาด | 220 โวลต์ | 2.6 กิโลวัตต์ | 500 * 750 * 1600 มม | 40 กก | เหล็กกล้าไร้สนิม |