ชื่อสินค้า: | กล่องหมัก | วัสดุ: | สแตนเลส |
---|---|---|---|
พลัง: | 2.8kw | แรงดันไฟฟ้า: | 220V |
ความจุ: | 30 ถาด | น้ำหนัก: | 75กก. |
ขนาด: | 1010x750x1875mm | ขนาดถาด: | 400x600mm |
แสงสูง: | อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ตู้เย็นตู้แช่แข็งตู้เย็นเชิงพาณิชย์,commercial fridge freezer |
อุปกรณ์หมักสแตนเลส 220v สามสิบถาด Proofer
คำอธิบาย
ตามเนื้อผ้า เมื่ออุณหภูมิถึงวาล์วที่ตั้งไว้ เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติอย่างไรก็ตาม เนื่องจากการตอบสนองของอุณหภูมิช้า เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าวาล์วที่ตั้งไว้จริง เครื่องจะปิดจากการวิเคราะห์ทางสถิติ ความร้อนที่ไม่จำเป็นใช้ไฟฟ้าถึง 35%ตามกราฟอุณหภูมิ เราใช้ระบบการปรับ PID สำหรับเครื่องพิสูจน์อักษรเพื่อใช้ความเฉื่อยทางความร้อนเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดและหลีกเลี่ยงไม่ให้เครื่องร้อนเกินไป
เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการผลิตขนมปังและเค้กวัฏจักรการพาความร้อนและความชื้นอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดสภาวะที่สม่ำเสมอสำหรับการหมักดังนั้นแป้งจะหมักด้วยความเร็วเท่ากันทุกที่บนเครื่อง
เครื่องได้รับการออกแบบด้วยแท่งความร้อนและแท่งความร้อนเพื่อให้อุณหภูมิความร้อนและสร้างความชื้นสเปรย์น้ำที่มีความชื้นจะถูกควบคุมโดยโซลินอยด์วาล์วนอกจากนี้อากาศยังถูกบังคับให้หมุนเวียนแบบหมุนเวียน
คุณสามารถตั้งค่าอุณหภูมิและความชื้นได้อย่างง่ายดายโดยใช้ปุ่มนี้เพื่อให้มีสภาวะการหมักที่เหมาะสมที่สุด
ลักษณะเฉพาะ
1. ทำจากสแตนเลส 430 อย่างสมบูรณ์ แข็งแรง ทนทาน สามารถปรับปรุงคุณภาพของขนมปัง.
2. ตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวควบคุมอุณหภูมิทำงานแยกจากกัน ซึ่งใช้งานง่าย ทำความร้อนได้รวดเร็ว และประหยัดพลังงานและพลังงาน
3. ต้มไอน้ำเพื่อให้มีสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการหมักขนมปัง
4. เหล็กกล้าไร้สนิมคุณภาพสูง: ใช้แผ่นเหล็กสแตนเลส 304 ซึ่งมีความทนทานต่อการกัดกร่อนและอายุการใช้งานยาวนาน
5. แผงควบคุมคอมพิวเตอร์สามารถตั้งโปรแกรมการปั่นจักรยานได้ตลอด 24 ชั่วโมง
6. สแตนเลสความปลอดภัยด้านอาหาร
7. เหมาะสำหรับครัวแบบเปิด, ตลาดอาหารเย็น, เวิร์คช็อปเบเกอรี่
8. ระบบทำความร้อนแบบไหลเวียนของอากาศที่ทรงพลัง มีประสิทธิภาพ และสม่ำเสมอสามารถรักษาส่วนผสมของความร้อนและความชื้นให้เหมาะสมเพื่อหมักผลิตภัณฑ์ได้อย่างถูกต้อง
ข้อมูลจำเพาะ:
สิ่งของ | แบบอย่าง | กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์) | โวลต์ (V) | น้ำหนัก (กิโลกรัม) | ขนาด (มม.) |
สองประตู 30 ถาด Proofer | BY-FJ-30C | 2.8 | 220 | 75 | 1010x750x1875 |
ภาพสินค้า: