ชื่อผลิตภัณฑ์: | เตาอบคอมบิ | แหล่งพลังงาน: | แก๊ส |
---|---|---|---|
พลัง: | 20KW | แรงดันไฟฟ้า: | 380V |
ขนาด: | 910x820x1080mm | ความจุ: | 10 GN 1 / 1 |
แสงสูง: | อุปกรณ์ครัวสแตนเลส,อุปกรณ์ร้านอาหารอุตสาหกรรมครัว |
อุปกรณ์ทำอาหารในครัวเชิงพาณิชย์แบบใช้แก๊ส Combi Oven 10 - Tray
คำอธิบาย
แพลตฟอร์มอิสระทั้งสองนี้หมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้สองอุณหภูมิที่แตกต่างกันพร้อมกัน สองของว่างที่แตกต่างกันหรือพิซซ่าที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 18 นิ้ว
องศาฟาเรนไฮต์อยู่ในช่วง 150 ถึง 840 องศาฟาเรนไฮต์ ช่วยให้คุณสร้างเมนูที่หลากหลายซึ่งใช้พื้นที่น้อยลงเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด เราขอแนะนำเตาอบนี้สำหรับพิซซ่าแป้งบางที่ 550 องศาใช้เวลาเพียง 6 ถึง 8 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าพิซซ่าสุกเต็มที่และแม้กระทั่งกรอบบนเปลือกโลก
เตาอบพิซซ่าแบบตั้งโต๊ะนี้เหมาะสำหรับสแน็คบาร์, ซุ้ม, ร้านอาหาร, โรงแรม ซึ่งคุณสามารถเพิ่มพิซซ่าร้อนลงในเมนูของคุณได้อย่างง่ายดาย
เตาทำขนมที่มีสไตล์นี้ทำจากสแตนเลสที่ทนทาน ทนทานพอที่จะทนต่อความคับคั่งของร้านอาหารและสแน็คบาร์ที่พลุกพล่าน
ลักษณะเฉพาะ:
1. ทำจากสแตนเลส 304 ทั้งหมดปลอดภัยและทนทาน
2. สามโหมดทั่วไป บรรลุการปรุงอาหารที่หลากหลายในอาหารจีนอย่างครอบคลุม
3. การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์อย่างง่ายแม่นยำยิ่งขึ้น
4. การปรับลูกบิดแบบไม่มีขั้นตอนสะดวกและยืดหยุ่น
5. การเผาไหม้แบบพรีมิกซ์เต็มรูปแบบขั้นสูง เพียงพอ6 และมีประสิทธิภาพ การอนุรักษ์ฉุกเฉินและการปกป้องสิ่งแวดล้อม
6. พลังงานความร้อนจากแก๊ส แก้ปัญหาในพื้นที่ขาดแคลนไฟฟ้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
7. การพาความร้อนด้วยลมร้อน 360 ° C ให้ความร้อนสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าสีอาหารและความเป็นเงาของอาหาร
8. ติดตั้งหม้อไอน้ำแบบบูรณาการซึ่งสามารถผลิตไอน้ำที่มีประสิทธิภาพและปรุงอาหารได้อย่างอิสระ
9. โหมดโพรบอาหาร ดูแลและควบคุมอุณหภูมิภายในของอาหาร
10. ด้วยฟังก์ชั่น Dehumidification/vent ซึ่งสามารถขจัดไอน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการอบด้วยแรงเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลการอบ
11. การเปิด dooe ขั้นสูงป้องกันการบาดเจ็บที่เกิดจากไอน้ำที่พุ่งออกมาอย่างกะทันหัน
11. ระบบความปลอดภัยของแก๊สซึ่งจะตัดการจ่ายก๊าซโดยอัตโนมัติเพื่อป้องกันผู้ปฏิบัติงานในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ล้มเหลว
12. ห้องที่มีการออกแบบส่วนโค้งยุติมุมที่ถูกสุขลักษณะเพื่อความปลอดภัยของอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ:
หมายเลขรุ่น | พลัง | โวลต์ (V) | ความจุ | ปริมาณการใช้ก๊าซธรรมชาติ | ขนาด (มม.) | ขนาดภายใน (มม.) | เลเยอร์ Ht |
JO-G-E101 | 20kw | 380V 3N | 10GN 1/1 | 2.1(ลบ.ม./ชม.) | 910*820*1080 | 440*645*770 | 67mm |
ภาพสินค้า: