อุปกรณ์เบเกอรี่เชิงพาณิชย์เตาอบแก๊สเบเกอรี่สองชั้นหนึ่งชั้นสองถาดพร้อม Proofer

อุปกรณ์เบเกอรี่เชิงพาณิชย์เตาอบแก๊สเบเกอรี่สองชั้นหนึ่งชั้นสองถาดพร้อม Proofer

คำอธิบาย:

เตาเบเกอรี่แบบใช้แก๊สพร้อมเครื่องพิสูจน์อักษรซึ่งทำจากสแตนเลสทนทานด้านข้างของห้องมีการปัดเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากของเสีย และทำความสะอาดได้ง่าย ท่อความร้อนที่มีประสิทธิภาพ ความเร็วในการทำความร้อนอย่างรวดเร็วสามารถเพิ่มฟังก์ชั่นไอน้ำ ซึ่งช่วยให้การอบอาหารดีขึ้นระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ด้านบนและด้านล่างของห้องมีท่อความร้อนและสามารถควบคุมได้อย่างอิสระ ด้านล่างเป็นตัวตรวจสอบ อุณหภูมิในกล่องสามารถเข้าถึง 80-85% และอุณหภูมิสามารถควบคุมได้โดยอัตโนมัติระหว่าง 35 -40°C เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการหมักที่เหมาะสม ใช้สำหรับการแปรรูปแป้ง เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ทุกประเภท

ลักษณะเฉพาะ:

1. ท่อความร้อนอินฟราเรด: การกระจายความร้อนที่เหมาะสมเพื่อให้อาหารมีความร้อนสม่ำเสมอและมีสีที่ดีขึ้น
2. เลือกท่ออบที่มีประสิทธิภาพสูง เวลาทำความร้อนเร็ว อายุการใช้งานยาวนาน ประสิทธิภาพความร้อนของแก๊สสูงและปริมาณการใช้ก๊าซต่ำ

3. ชุดประตูกระจกเตาอบแก๊สเตาอบแผ่นสองชั้นแบบประหยัดชั้นเดียว
4. การควบคุมอุณหภูมิอิสระ: การควบคุมไฟขึ้นและลง, ใช้งานง่าย, ทำความร้อนได้เร็ว, ประหยัดพลังงาน, ใช้งานง่าย
5. เครื่องพ่นไอน้ำร้อนแบบอัตโนมัติผลิตไอน้ำได้อย่างรวดเร็วตู้ภายในและภายนอกทำด้วยสแตนเลสทั้งตัวชั้นฉนวน PU, ประตูกล่องดูดที่แข็งแรง, สุญญากาศเพื่อประสิทธิภาพการประหยัดพลังงานที่ดีขึ้น

ข้อมูลจำเพาะ: